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Essen & Trinken

Bio Kaffee

Wie gesund ist Bio Kaffee wirklich?

In der aktuellen Debatte um nachhaltigen Konsum fällt immer wieder das Wort Bio Kaffee. Doch abseits der Aspekte des Umweltschutzes und der sozialen Gerechtigkeit: Wie steht es um die gesundheitlichen Vorteile von Bio Kaffee? Bio Kaffee: Hintergrund und Produktion Die Besonderheiten der Bio Kaffee Produktion Bei der Produktion wird auf den Einsatz von chemischen Pestiziden… Weiterlesen »Wie gesund ist Bio Kaffee wirklich?

Heißluftfritteuse

Warum ist die Heißluftfritteuse gesünder als eine herkömmliche Fritteuse?

Heißluftfritteusen bieten im Vergleich zu normalen Fritteusen einen großen Vorteil: die Zubereitung leckerer Speisen ohne zu viel Fett. Dementsprechend eignen sich die Geräte, um sündigen Genüssen einen Teil des ungesunden Images zu nehmen. Was unterscheidet die Heißluftfritteuse von der klassischen Fritteuse? Der Gedanke an gebackene Hähnchenkeulen oder knusprige Pommes frites führt dazu, dass so manchem… Weiterlesen »Warum ist die Heißluftfritteuse gesünder als eine herkömmliche Fritteuse?

Kollagenpeptiden

Was sind Kollagenpeptide und wie können sie helfen?

Kollagenpeptide sind Proteine, die durch den Prozess der Hydrolyse aus Kollagen gewonnen werden. Als Hauptbaustein von Haut, Haaren, Nägeln, Knochen, Sehnen und Bindegewebe spielen sie eine wesentliche Rolle in der körperlichen Gesundheit. Die grundlegende Natur von Kollagenpeptiden Das Kollagen, aus dem Kollagenpeptide gewonnen werden, ist ein komplexes Protein, das eine Vielzahl von Aminosäuren enthält. Kollagenpeptide,… Weiterlesen »Was sind Kollagenpeptide und wie können sie helfen?

Eiswürfel

Wie lange brauchen Eiswürfel zum gefrieren?

Die Gefrierzeit von Eiswürfeln hängt von verschiedenen Umständen ab. Ein entscheidender Aspekt ist die Größe der Eiswürfel. Im Allgemeinen dauert es einige Stunden, bis sie vollständig gefroren sind, jedoch variiert die exakte Dauer abhängig von ihrer Größe. Die gebräuchlichsten Eiswürfel haben eine Größe von etwa 2 bis 2,5 Zentimetern. In einem herkömmlichen Tiefkühlfach benötigen sie… Weiterlesen »Wie lange brauchen Eiswürfel zum gefrieren?

lakritz-liquer

Der Weg zum eigenen Lakritzlikör: Wie stelle ich eigenen Lakritzlikör her?

Die Herstellung von Lakritzlikör kann eine faszinierende Reise in die Welt der Spirituosen darstellen. Der Likör, der für seine süßen, würzigen und bitteren Noten bekannt ist, kann in der eigenen Küche hergestellt werden, wenn die richtigen Zutaten und Verfahren zur Verfügung stehen. Der Anfang: Die Zutaten Der Prozess beginnt mit der Zusammenstellung der Zutaten. Es… Weiterlesen »Der Weg zum eigenen Lakritzlikör: Wie stelle ich eigenen Lakritzlikör her?