Essen & Trinken

Der Restaurantbesuch in Deutschland ist mehr als nur Essen. Er ist ein soziales Ereignis mit eigenen Gepflogenheiten. Ein zentraler Punkt ist die Anerkennung für guten Service. Dieses Thema beschäftigt viele Gäste. Es geht um Fairness und Wertschätzung. Eine kleine Geste kann den Unterschied ausmachen. Als Richtwert gelten 5 bis 10 Prozent der Rechnungssumme. Dieser Betrag… Mehr lesen »Wie viel Trinkgeld gibt man im Restaurant in Deutschland?

Du hast dich sicherlich schon einmal gefragt, woher der Name BiFi eigentlich stammt und was er bedeutet. Die Geschichte hinter dem bekannten Wurstsnack ist spannend und nicht auf den ersten Blick ersichtlich. Der Name BiFi hat einen interessanten Ursprung. Die Salami wurde nach der eingedeutschen Form von „beefy“ (deutsch: „fleischig“) benannt. Dieser Ursprung ist oft… Mehr lesen »Was bedeutet BiFi?

Manche finden das Waschen von Reis lästig oder unnötig. Doch es gibt wichtige Gründe dafür. Viele Menschen möchten wissen, wie Reis richtig zubereitet wird. Das zeigt eine Bewertung von 3.73135 aus 5 von 67 Stimmen. Das Waschen verbessert die Reisqualität deutlich. Es entfernt überschüssige Stärke und verhindert, dass der Reis verklumpt. Auch Schmutz und Verunreinigungen… Mehr lesen »Wieso Reis waschen? – Die wichtigsten Gründe erklärt

Viele, die vegetarisch essen, sind überrascht, dass Parmesan nicht vegetarisch ist. Das liegt daran, dass in Parmesan tierische Inhaltsstoffe, genannt Lab, verwendet werden. Lab kommt aus den Mägen junger Kälber und ist wichtig für die Käseherstellung. Da Parmesan traditionell hergestellt wird, enthält er tierisches Lab. Das bedeutet, er unterstützt indirekt die Fleischindustrie. Der Herstellungsprozess von… Mehr lesen »Warum Parmesan nicht vegetarisch ist

Der Pizzaburger von Dr. Oetker war in Deutschland sehr beliebt. Er kombinierte zwei Burger-Pattys mit einem Pizza-Patty. Doch 2020 wurde er überraschend aus den Tiefkühltruhen von Kaufland und Rewe entfernt. Es gab viele Gründe dafür. Dazu gehörten niedrige Verkaufszahlen und Platzprobleme in den Supermarktfrostertruhen. Auch eine strategische Neuausrichtung von Dr. Oetker spielte eine Rolle. Trotz… Mehr lesen »Warum gibt es keine Pizzaburger mehr?

Lass dich verwöhnen und genieße dein Fest in vollen Zügen Egal ob Hochzeit, Geburtstag oder Firmenfeier – ein gelungenes Fest braucht nicht nur die richtigen Gäste, sondern auch das perfekte Essen. Doch die Planung und Vorbereitung kann schnell zur Belastung werden. Wer möchte schon stundenlang in der Küche stehen, wenn die Gäste bereits feiern? Hier… Mehr lesen »Stressfrei feiern mit Hamburgs Catering-Profis

Franzbrötchenlikör ist eine der jüngsten Ergänzungen zur Welt der Spirituosen, die in den letzten Jahren an Popularität gewonnen hat. Aber was genau ist dieses Getränk und wie ist er entstanden? Die Entstehung Die Geschichte des Franzbrötchenlikörs beginnt mit dem traditionellen Hamburger Gebäck, dem Franzbrötchen. Irgendwann kam jemand auf die Idee, diesen Geschmack in flüssiger Form… Mehr lesen »Woher kommt Franzbrötchenlikör und wie wurde er so beliebt?

Der neue Gasgrill ist nun gekauft. Damit Ihr neuer Gasgrill die besten Ergebnisse liefert, ist es entscheidend, ihn ordnungsgemäß einzubrennen. Das Einbrennen ist ein wesentlicher Schritt, um die Lebensdauer Ihres Grills zu maximieren und eine optimale Leistung zu gewährleisten. Der Einbrennprozess im Detail Bevor Sie mit dem Einbrennen beginnen, ist es wichtig, den richtigen Zeitpunkt… Mehr lesen »Warum soll man einen Gasgrill einbrennen?

In der aktuellen Debatte um nachhaltigen Konsum fällt immer wieder das Wort Bio Kaffee. Doch abseits der Aspekte des Umweltschutzes und der sozialen Gerechtigkeit: Wie steht es um die gesundheitlichen Vorteile von Bio Kaffee? Bio Kaffee: Hintergrund und Produktion Die Besonderheiten der Bio Kaffee Produktion Bei der Produktion wird auf den Einsatz von chemischen Pestiziden… Mehr lesen »Wie gesund ist Bio Kaffee wirklich?